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Choucroute Bigos Kuchnia ze Smakiem

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Le domowy bigos de Kuchnia ze Smakiem est une choucroute polonaise bigos. Totalement différente de la choucroute alsacienne, on retrouve dans ce bigos polonais de bons morceaux de saucisses. De quoi nous rappeler des plats familiaux que l’on consomme généralement en Pologne.

La recette proposée par ce traiteur polonais se veut simple mais efficace. On retrouve ainsi quelques pruneaux qui cassent l’acidité du chou mariné. Envie d’un plat complet prêt à consommer ? Vous ne devriez pas être déçu avec cette choucroute polonaise !

  • Dénomination polonaise : Domowy Bigos Kuchnia ze smakiem 500g

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6,99

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Barquette de 500g de bigos polonais Kuchnia ze Smakiem

Certains plats de la gastronomie polonaise sont très populaires. Il ne fait aucun doute que la choucroute polonaise bigos est un plat phare. Que l’on connaît tous de nom et que l’on apprécie dans ne nombreuses occasions. Dans cette choucroute à la polonaise, on retrouve de nombreux ingrédients. Évidemment de la viande de porc et des saucisses polonaises fumées. Faisant de ce plat traiteur polonais un met complet à  consommer seul ou entre amis.

La recette de Jacek Gmurczyk se veut avant tout simple et traditionnelle. Cette choucroute à la façon polonaise est loin de ressembler à la choucroute alsacienne. Il est vrai que le chou mariné se veut plus coloré en Pologne. On remerciera évidemment les épices qui font toute la différence entre les 2 recettes. Avec ses morceaux de saucisses et de viande (bœuf et porc), c’est un plat complet. Que l’on consommera comme tel. Ou agrémenter de pierogis ou de pomme de terre. Pour en faire un repas complet pour 2 à 3 personnes.

Comment préparer votre choucroute garnie polonaise Kuchnia ze Smakiem ?

Plusieurs façons de réchauffer votre choucroute polonaise sont envisageables.

  1. Faire réchauffer le contenu de la barquette 5 à 6 minutes dans une poêle à feu doux.
  2. Passer 2 à 3 minutes la barquette au micro-ondes.
  3. Placer le contenu de la barquette dans une marmite. Réchauffer le tout pendant 4 à 5 minutes.

Informations nutritionnelles sur le Domowy Bigos Kuchnia ze Smakiem

Valeurs nutritionnelles Pour 100g
Énergie – Calories : 771 kJ / 185 kcal
Matières grasses : 11.00 g
dont acides gras saturés : 2.60 g
Glucides : 11.00 g
dont sucres : 2.80 g
Fibres alimentaires : 0.91 g
Protéines : 10.00 g
Sel : 1.40 g

Ce produit contient : Chou mariné 54%, viande de porc 12%, viande de boeuf 8%, saucisses Podwawelska 7%, oignon, sucre, pruneaux, concentré de tomates, épices.
Ce produit peut contenir : Porc, Boeuf.

Spécification: Choucroute Bigos Kuchnia ze Smakiem

Poids 0.740 kg
Conservation :

A conserver entre 0 et 4°C.

Date de durabilité minimale :

10 jours à partir de la date de production

Prix au kg :

A partir de 13.98€

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