Raifort râpé Rolnik 190g

Bocal de 190g de raifort blanc râpé Rolnik

Lorsque l’on ne possède pas des origines polonaises, on se demande à quoi sert ce pot de raifort rapé. Pourtant, en Europe centrale et orientale, ce condiment est très populaire. Il n’est pas rare de le voir servi comme accompagnement à des plats de viande ou de charcuterie. Aussi bien en Pologne qu’en Allemagne par exemple. En France, ce sera surtout du côté de l’Alsace ou le raifort râpé est surtout utilisé. Incontournable, votre boutique polonaise vous propose un des produits phares polonais.

La puissance en bouche du raifort n’est plus à faire. Certains n’hésiteront d’ailleurs pas à le comparer au célèbre wasabi japonais. A la différence de la couleur verte de son homologue japonais, ce raifort rolnik est blanc. Ce qui est la coloration normale de la plante herbacée de la famille du radis.

Cette sauce au raifort accompagnera divinement certaines spécialités polonaises. Comme les charcuteries ou les saucisses blanches que nous proposons à la vente. Ceux qui souhaitent juste relever un peu leur plat pourront l’utiliser autrement. Une cuillère à café de ce raifort râpé fort pourra être utilisée pour assaisonner des salades. On citera tout naturellement celles au céleri ou aux carottes.

Pour ceux qui aiment les plats relevés, nous vous le conseillons vivement. Vous ne serez pas déçu ! Ce bocal de raifort est certifié sans gluten. Et conviendra parfaitement aux végétariens.

Informations nutritionnelles sur le chrzan tarty Rolnik