Oignons granulés Kamis 20g

Les oignons viennent d’Asie centrale et occidentale, où ils sont cultivés depuis plus de 4 000 ans. Dans l’Égypte ancienne, elle était l’objet d’un culte – elle était vénérée comme un dieu. C’est toujours l’un des légumes les plus populaires au monde. Il doit son odeur caractéristique et son goût piquant et brûlant à des substances contenant du soufre. Grâce à cela, il a également un effet bactéricide.

Les oignons peuvent être ajoutés à tous les plats sauf les plats sucrés. C’est un assaisonnement de base pour diverses viandes (mouton, porc, volaille), pâtés, marinades, salades et légumes frais et cuits. Il est également utilisé pour aromatiser les soupes, les sauces, les farces, le fromage blanc et les plats aux œufs, aux champignons et aux pommes de terre.