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5 cocktails de Pologne à découvrir de toute urgence !

On se pose souvent la question de savoir comment consommer un alcool polonais. Souvent à base d’une eau de vie neutre et blanche, la mixologie peut avoir de nombreuses vertus. La première est sans conteste d’essayer diverses recettes de cocktail polonais. La plupart des cocktails revisitent ces boissons alcoolisées de référence. En leur donnant un côté plus doux et parfois plus digeste. Si vous ne savez pas comment accommoder votre dernière boisson polonaise alcoolisée, on vous guide. Voici 5 recettes typiquement polonaises. Qui vous réconcilieront avec la Pologne !

Cocktail Wściekły pies ou chien enragé

Le premier cocktail typique de la Pologne à découvrir est certainement le Wściekły pies. Ce chien porte le surnom enragé car on peut dire qu’il arrache. Sur sa base de vodka blanche, on y rajoute du tabasco et du sirop de framboises. Pour adoucir le tout certainement.

  • 3cl de vodka blanche,
  • 2 gouttes de Tabasco,
  • 2 cl de sirop de framboise.

Cocktail Szarlotka / Tatanka ou Petite Charlotte

Dans les cocktails traditionnels que l’on boit en Pologne, il est un qui fait l’unanimité. La Szarlotka est une façon de boire la célèbre vodka Żubrówka Bison Grass. Allongé avec du jus de pommes, voici une idée qui se veut rafraichissante. Certains adeptes de la mixologie le nomment aussi Tatanka.

  • 5cl de Żubrówka Bison Grass,
  • 10cl de jus de pommes,
  • 1 quartier de citron.

Cocktail Balalaïka

Lorsqu’il fait un peu chaud, on se dirige évidemment vers des recettes à base d’agrumes. Le citron est souvent privilégié pour ce genre de mélange. un cocktail populaire est certainement le le cocktail Balalaïka.

  • 3cl de vodka blanche,
  • 2cl de triple sec (cointreau, grand-marnier),
  • 2cl de jus de citrons.

Cocktail Polish Martini : la vodka martini à la polonaise

James Bond a popularisée la célèbre vodka Martini. Evidemment, nombreuses sont les recettes qui en sont la déclinaison. L’une d’elles est le Polish Martini inventée par Dick Bradsell. En l’honneur de son beau-père polonais, il a eu l’idée de créer cette boisson alcoolisée.

  • 4cl de vodka blanche,
  • 2cl de liqueur de miel (de préférence épicée),
  • 2cl de jus de pommes.

Warsaw Mule : la revisite du célèbre Moscow Mule

Le Moscow Mule est certainement l’un des cocktails les plus populaires à base de vodka. Evidemment, il a été décliné au nom de différentes capitales d’Europe de l’Est. L’une des recettes est celle du Warsaw Mule.

  • 3cl de vodka blanche,
  • 3cl de liqueur de mûre,
  • 3cl de vermouth sec,
  • 1cl de jus de citron.

Ces 5 recettes de cocktails font la part belles aux mélanges à base de vodka. Vous n’êtes pas adepte de la petite eau de Pologne ou de liqueurs ? D’autres alternatives peuvent s’offrir à vous comme des crèmes aux œufs proche du Bailey’s anglais. On pourra aussi citer des cocktails à base de cidre polonais avec sa délicieuse saveur de pomme. La vodka Żubrówka Bison Grass pourra par exemple être allongé de cidre. Ce qui amènera un côté pétillant à votre Petit Charlotte.

Les alternatives : les cocktails sans alcool ou mocktails

De plus en plus de personnes se dirigent vers des cocktails polonais sans alcool. Il est vrai que les mélanges de breuvages alcoolisés peuvent vite monter à la tête. Qu’ils soient consommés ou non avec modération. Un célèbre mocktail est certainement le Virgin Mojito. Qui pourra être préparé de la façon suivante :

  • Feuilles de menthe,
  • 1/2 citron vert,
  • 1 cuillère à café de sucre de canne,
  • 150ml d’eau gazeuse,
  • quelques glaçons.

Vous ne souhaitez pas aller dans un bar ou un restaurant pour découvrir ces spécialités ? Vous savez ce qu’il vous reste à faire pour déguster ces délicieux mélanges. N’hésitez pas à consulter notre blog de recettes polonaises. Vous y découvrirez des recettes originales à base de vodka fraise. Même si l’alcool traditionnel des polonais demeurent la vodka, de nombreuses alternatives peuvent s’offrir à vous. Si les polonais boivent beaucoup, c’est certainement qu’il existe une multitude de boissons à découvrir. Dont notamment des associations avec de la violette. Que vous pourrez découvrir sur notre boutique en ligne. Vous recherchez le meilleur des alcools polonais ? N’hésitez pas à acheter vos alcools de Pologne chez le spécialiste français qu’est My Polish Market. Nous sommes en mesure de vous proposer la meilleure qualité en matière de boissons.


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