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4 recettes de plats polonais avec de la Swiateczna
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Incontournable en période de fêtes, la Swiateczna est une saucisse polonaise parfumée à la marjolaine, que l'on mange traditionnellement à Noël et à Pâques. ...

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Pourquoi le repas de Noël polonais compte-t-il 12 plats ?
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De coutume, le repas de Noël se compose de 12 plats en Pologne, en références aux 12 apôtres de Jésus.   S'il ne s'agit pas de servir à table 12 plats ...

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Swiateczna : la saucisse de Noël polonaise
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La Swiateczna est une saucisse polonaise que l’on sert traditionnellement, d’où le nom de cette saucisse. Fabriquée de manière artisanale, la Swiateczna est ...

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L’Oplatek, une tradition polonaise de Noël
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En Pologne, l’Oplatek est la tradition de Noël la plus importante. Il s’agit de petites plaquettes confectionnées à partir de pain azyme ; ces plaquettes ...

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Traditions et coutumes polonaises à Noël
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Les Polonais considèrent Noël comme étant une fête extrêmement importante ; chez nous, Noël est avant tout une fête familiale et l’occasion de laisser de côté ...

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